食べるだけで社会貢献!! 「伊勢志摩海鮮居酒屋しんしん」

異業種で交流のある 障がい者就労移行支援事業を主とする「株式会社ソーシャル・エンタープライズ」さんが運営している飲食店「伊勢志摩海鮮居酒屋しんしん」に行ってきました。

お昼のランチは三種類で、全て¥500円!!

今日の入店は1時過ぎていましたので、二種類は売り切れとの事でしたので、本日のお魚ランチをいただきました。

本日のお魚は鯵のフライでしたが、私が海洋散骨を行っている綺麗な海の伊勢志摩の志摩半島の和具の港からの直送の魚ですから本当に美味です!!
料理長も居酒屋出身でなくフランス料理のシェフ経験のある方なので、フライもさらっと上品な口当たりです。これで¥500円は格安ですね!!

9月13日のオープンですから店内もピカピカです。

障がい者雇用促進の一環としての経営ですので、スタッフの中にも障がいのある方が就労しています。
物作りにおいての障がい者就労はあるのですが、サービス業にも就労の場を広げる新しい試みの場を自ら作り上げ 障がい者就労だからと甘える事無く真剣に料理の味に拘りを持つている事はすばらしい事と思います。

私も志摩においては漁協等のお付き合いもありますので、旬の魚介類のご紹介ができればと考えています。

伊勢志摩海鮮居酒屋しんしん

名古屋市千種区仲田2丁目17-7　池下タワービル1F

TEL (052) 762-5333

定休日　無休

営業時間　ランチ 11:30〜14:00 　ディナー 18:00〜01:00